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新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場使用農(nóng)藥殘留快速檢測
新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場供應(yīng)北京市蔬果量超七成,每天會有檢測人員,駕駛兩輛流動檢測車,對進(jìn)場大車進(jìn)行抽樣檢測,每天抽檢樣品在200—300個(gè)之間?,F(xiàn)在主要使用的是農(nóng)藥殘留快速檢測儀,這是一種只需要20分鐘就可以得出檢測結(jié)果的蔬果農(nóng)殘檢測方式,依靠酶的抑制原理,主要檢測有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留,這也是全國各大農(nóng)產(chǎn)品市場檢測農(nóng)藥殘留的主流方式。合格率在97%左右,而且合格率每年遞增。蔬果類農(nóng)產(chǎn)品一般農(nóng)藥殘留主要以有機(jī)磷類為主,但一般檢測都不會有特別嚴(yán)重的農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
我們在工商等部門指導(dǎo)下,還建立了專門的大型設(shè)備檢測室。如果在農(nóng)業(yè)口、商業(yè)口抽檢加上自我快速檢測之后,發(fā)現(xiàn)樣品有問題,會需要上大型儀器,進(jìn)行復(fù)檢,或呈北京市理化中心進(jìn)行檢測。
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